Lemur zaprasza
Kuchnia z szybkowaru 1 kg gęsi (lub kaczki) w kawałkach 6 dag tłuszczu 50 dag winnych jabłek 1 łyżka majeranku 0,5 szklanki wody sól do smaku Rozgrzać w szybkowarze tłuszcz, obrumienić na nim kawałki gęsi, poprzekładać połówkami oczyszczonych z gniazd nasiennych jabłek, podlać wod±, posypać mięso sol±. Zamkn±ć szybkowar i ogrzewać 30 minut od momentu przekroczenia progu ci¶nienia wewnętrznego. |