Lemur zaprasza
35 dag m±ki pszennej, 25 dag cukru, 12 jaj. Żółtka utrzeć z cukrem do biało¶ci. Białko ubić na sztywn± pianę. Co utartych żółtek dodać pianę i przesian± m±kę i lekko wymieszać, by piana nie opadła. Włożyć do formy wysmarowanej tłuszczem i wysypanej przesian± tart± bułk±. Piec 40 minut. Po upieczeniu ostudzić i wyj±ć z formy. Na drugi dzień biszkopt przeci±ć i przełożyć marmolad±. Wierzch polukrować lub przybrać konfiturami. |