Lemur zaprasza
40 dag selerów 2 łyżki umytej, posiekanej naci pietruszki lub liści selera naciowego sok cytrynowy lub zaprawa cytrynowa 1/2 łyżki oliwy sól pieprz Seler umyć szczotką, obrać cienko, opłukać, skropić sokiem cytrynowym. Utrzeć na tarce z dużymi otworami, posolić, skropić sokiem cytrynowym, wymieszać z oliwą i zieleniną. Przyprawić do smaku solą i pieprzem. Podawać do potraw z ryb i mięs. |
