Lemur zaprasza
60 dag makaronu domowego 4 łyżki tłuszczu duża cebula 4 łyżki tartej bułki przyprawa do zup sól pieprz gałka muszkatołowa 4 jaja nać pietruszki Do ugotowanego makaronu dodać lekko zrumienion± cebulę, przyprawy, trochę tartej bułki, 3 jaja i posiekan± nać pietruszki. Następnie wsypać ugotowane na twardo i posiekane jajo – wyrabiać i formować podłużne kotlety. Obtaczać w tartej bułce i smażyć na tłuszczu. Podawać z sosami: ¶mietanowym lub pomidorowym. |