Lemur zaprasza
Kuchnia z szybkowaru 40 dag fasolki 40 dag pomidorów 40 dag kartofli 2 kostki rosołowe 1 szklanka wody 15 dag boczku wędzonego 2 łyżki siekanej natki pietruszki sól i pieprz do smaku Oczyszczone kartofle, fasolkę i pomidory obrane ze skórki (w tym celu zanurzyć je na chwilę we wrz±tku, skórka wtedy łatwo schodzi), pokroić na kawałki, zalać w szybkowarze szklank± wrz±tku, dodać pokruszone kostki rosołowe. Szybkowar zamkn±ć i ogrzewać 10 minut od momentu przekroczenia progu ci¶nienia wewnętrznego. Po tym czasie szybkowar , otworzyć, dodać pokrojony w kostkę i zrumieniony na patelni boczek, wsypać zieleninę, popieprzyć i wymieszać. |