Lemur zaprasza
KARP W PIWIE 2 - Ryby : Wirtualna Kuchnia Polska Karp w piwie 2 135 dag karpia, 1 dag m±ki, 15 dag masła, 8 dag cebuli, 5 dag selera, 6 dag pietruszki, 10 dag pieczarek, 1/5 l piwa jasnego, sól, pieprz Karpia filetować, wyporcjować, posolić, oprószyć m±k±, sol±, pieprzem, obsmażyć na czę¶ci masła. Warzywa pokroić w paski, poddusić na reszcie masła do miękko¶ci. Zalać je piwem. Do warzyw włożyć porcje usmażonego karpia i razem dusić ok. 15 min. Podawać z ziemniakami. From Z.Wodecki <wodecki@kki.net.pl> MM |