Lemur zaprasza
Kuchnia z szybkowaru 50 dag filetów z dorsza 3 łyżki oleju 6 pomidorów 3 cebule 1-2 ząbki czosnku szczypta imbiru kawałek ostrej papryki płaska łyżka przyprawy "Jarzynka" sól do smaku Filety, jeśli mrożone, rozmrozić, obtoczyć w mące. Cebulę oczyścić, posiekać, pomidory sparzyć, obrać ze skórki, pokroić wyrzucić ziarnka. Rozgrzać w szybkowarze tłuszcz, obrumienić na nim filety. Wrzucić pokrojoną cebulę, jeszcze chwilę smażyć. Teraz wrzucić pomidory, czosnek, ostrą paprykę, imbir i przyprawę, posolić. Zamknąć szybkowar i ogrzewać 15 minut od momentu przekroczenia progu ciśnienia wewnętrznego. |
